沖縄海藻専門店 もずキム.com

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よくある質問

Q:もずくは洗ったほうがいいですか?
A:軽く洗ってお召し上がりください。当社工場にてしっかりと異物除去・洗浄をしておりますが、稀に貝殻、小エビ、サンゴ、網の破片等が混入する場合があります。もずくの品質には問題ありません。
Q:もずくの色が注文毎に違うのはなぜ?
A:収穫前の天候によってもずくの色は変化します。晴天時は茶黄色になり、曇りや雨が続く時は黒っぽくなりますが、品質には問題ありません。
Q:もずくのおすすめの冷凍の仕方は?
もずくをジップ付きの袋や薄手のビニール袋を用いて薄く平たく冷凍すると召し上がる分だけ手で割れて解凍も時短に繋がります。解凍は冷蔵庫にて自然解凍をおすすめします。
Q:次はいつ出店しますか?
A:当社の出店情報ページをご覧ください。
Q:海ぶどうはなぜ冷蔵庫に入れては
いけないの?
A:温かい海水で育つため冷蔵庫で保管すると半日で萎んでしまいます。直射日光や30度以上の高温と10度以下の低温に注意して常温で保管しましょう。食べる前に氷水にくぐらせるとよりプチプチ感が増すのでおすすめです。
Q:海ぶどうのおすすめの食べ方は?
A:一般的には召し上がる分だけ軽く洗い、付属のタレやお好みのドレッシングなどを付けて召し上がります。
おすすめは海苔(焼きのり、味付けのりなど)の上にアボカドと海ぶどうをのせて、その上におかかを少々まぶし、クルッと巻いてわさび醤油を付けて召し上がってみてください。アボカドの代わりに長芋の千切りにしても大変美味しく召し上がれます。
Q:もずキムは開封後どのくらい日持ちするの?
A:発酵食品ですので、開封後は冷蔵10日間ほどを目安に召し上がるのをおすすめしてます。(冷凍は開封後2ヶ月)
Q:梅ひじきは開封後どのくらい日持ちするの?
A:保存料を使用していないので、開封後は冷蔵10日間ほどを目安に召し上がるのをおすすめしてます。(冷凍は開封後6ヶ月)
Q:お届け日や時間指定は出来ますか?
A:ご希望配達日時のご指定が出来ます。ただ航空事情によっては遅延することもございますので、余裕を持ってご指定頂くことをお願いしております。 ※原則ご注文日から4日後以降でご指定をお願いします。
Q:のし紙はありますか?
A:簡単なものになりますが、のし紙をお付けして贈ることも可能です。その際は無地、お中元/お歳暮、名入れなどをお申し付けください。
Q:休業日はありますか?
A:年末年始以外は毎日営業してます。
Q:返品は出来ますか?
A:申し訳ございません。出来かねます。商品包装の破損・それによる漏れなどを除き、商品発送完了後のお客様ご都合による返品交換につきましては商品の性質上、お断りしてます。

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